lunes, 29 de octubre de 2012

PAPAS AL AJILLO

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PAPAS CON AJILLO

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

1KILO DE PATATAS
ACEITE CUARTO DE OLIVA
AJOS 5
ORÉGANO
PIMENTÓN UNA CUCHARADA

  • ELABORACIÓN

PELAMOS LAS PATATAS Y LAS CORTAMOS A LO POBRE. PONEMOS LA SARTÉN CON EL ACEITE, CUANDO ESTE EL ACEITE CALIENTE AÑADIMOS LAS PATATAS Y LAS FREÍMOS, MACHACAMOS LOS AJOS Y LE ECHAMOS EL ORÉGANO, EL PIMENTÓN Y UNA MIJILLA DE PAN AÑADIMOS LA MEZCLA A LA SARTÉN Y DEJAMOS COCER 10 MINUTOS.


Y LISTAS PARA COMER.


PEPA OSORIO OCHANDO

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